今日も帰郷報告です。四国うどん県（香川県）を紹介する場合は昨日公開した「溜め池」と並んで「手打ちうどん」を紹介しないわけにはゆきません。わたしが棲んでいた五十年ほど前とはうどん屋事情も、メニューも随分様変わりしていて私なんぞはお店に入ると…
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